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LA GUINGUETTE DES MARRONNIERS
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30€
Entrée
Terrine maison au foie gras, chutney de figues & pain brioché toasté
ou
Saumon gravlax, blinis moelleux & crème citronné à l’aneth
Plat
Suprême de pintade farcie aux marrons, purée de panais & jus corsé
ou
Cassollette de la mer gratinée, sauce au vin blanc & petits légumes d’hiver
Dessert
Bûche de noël maison - chocolat intense
ou
Tiramisu de noël au pain d’épices
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